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塑化劑事件後,擔心塑膠製品接觸到食品後,釋出塑化劑等有害物質,食品藥物管理署今年7月起,所有出工廠的食品容器,只要有塑料部分會有機會與食品接觸,統統都要標示,如保溫瓶蓋會用塑料加強保溫、保鮮盒蓋也可能因為食物蒸氣有機會接觸到,全數都要揭露產品資訊,否則最高開罰300萬元。
食藥署食品組科長林蘭砡表示,去年4月18日即公告「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」以及「食品器具、食品容器或包裝標示相關規定」,業者提供的產品,凡是接觸食物的表面,有可能會接觸塑料,都應該讓消費者知道其材質為「塑膠」。
林蘭砡表示,目前塑膠遇到高溫會釋出塑化劑已經被證實,但多數的食品容器材質,仍無法完全剔除塑料,站在消費者知的角度上,在選購前就得明白,該產品中與食品接觸處含有塑料,另外業者也必須要告訴消費者,該產品使用的塑料是適用於食品,耐熱度等都要說明白,若是一次性使用或是能重複使用都要告知。
食藥署呼籲,選購食品容器具或包裝時,應注意產品標示內容,選購標示完整的產品,並依標示說明正確使用,產品如已有刮痕、霧化、缺口、破裂等情況,應即更換新品。
●塑膠食品容器標示
101年7月21日/重複性塑膠類水壺(杯)、奶瓶及餐盒(含保鮮盒)
102年7月21日/一次使用塑膠類食品容器具及包裝
103年6月19日/重複性使用之塑膠類盤、碗及碟
103年6月19日/一次使用之塑膠淋膜或塗層紙製免洗餐具,包括杯、碗、盤、碟及餐盒5類產品
106年7月1日/食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝(包括前述所有品項)
資料來源/食品藥物管理署
製表/陳雨鑫 聯合報
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- 品號:4418103
- ◎烘烤非油炸。
- ◎細緻的口感。
- ◎魚餅香酥脆。
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林蘭砡表示,目前塑膠遇到高溫會釋出塑化劑已經被證實,但多數的食品容器材質,仍無法完全剔除塑料,站在消費者知的角度上,在選購前就得明白,該產品中與食品接觸處含有塑料,另外業者也必須要告訴消費者,該產品使用的塑料是適用於食品,耐熱度等都要說明白,若是一次性使用或是能重複使用都要告知。
食藥署呼籲,選購食品容器具或包裝時,應注意產品標示內容,選購標示完整的產品,並依標示說明正確使用,產品如已有刮痕、霧化、缺口、破裂等情況,應即更換新品。
●塑膠食品容器標示
101年7月21日/重複性塑膠類水壺(杯)、奶瓶及餐盒(含保鮮盒)
102年7月21日/一次使用塑膠類食品容器具及包裝
103年6月19日/重複性使用之塑膠類盤、碗及碟
103年6月19日/一次使用之塑膠淋膜或塗層紙製免洗餐具,包括杯、碗、盤、碟及餐盒5類產品
106年7月1日/食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝(包括前述所有品項)
資料來源/食品藥物管理署
製表/陳雨鑫 聯合報
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